今天推荐从广州出发只需两小时左右的自驾游好去处推荐,寻觅最地道的乡土美食,领略最接地气的人情味……
1、霞路村:陈皮香味中的人情味
“大叔,陈皮通常要晒多久?”
“一般只需要晒第一年,然后再放两年,存放时可以视乎天气情况是不是拿出来吹晒一下,一般三年的陈皮就会有那种甘陈的味道,就可以拿出去卖了”
“那之后就不用再晒了?”
“是的,之后就只需要密封存放起来,存放的时间越久,味道就越甘香,再拿出来晒反而会走味”说着说着,大叔热情地剥了一个柑递给我,“我们的柑好甜的,你尝尝~”
刚开始晾晒的陈皮,在古井霞路村,到处都是村民晾晒的陈皮,而陈皮,就是新会最闻名遐迩的特产!陈皮,就是晒干了的陈年柑皮,年份越长久的陈皮,味道就越甘香,亦越矜贵,可以用来做调味料、制茶、入药和制作凉果……
线路:从广州市区出发驾车行沈海高速广州支线或广珠西线高速大约两小时即可到达,村口有“霞路”的牌坊,进村后随便找块空地停车即可,或停在耿光堂门前的停车场,免费。如果找不到耿光堂,问问村民就可以,如果他们有时间会很乐意带你去的,ps村路比较狭窄,小心驾驶~
2、自力村:中西合璧的最美侨乡
广东是侨乡,鸦片战争后有好多人通过“卖猪仔”或“淘金”移民到美加或南洋,所以好多海外的华侨都系讲粤语的呢!而这些侨民在海外赚到钱之后回乡置业,带来了海外的建筑风格,于是就有了别具特色的开平碉楼~开平碉楼是广东省唯一列入世界文化遗产的,确实值得一看!碉楼不仅有中西合璧的建筑风格,而且村庄和周围的农田风光完美结合,实在非常美!
自力村的意思就是“自力更生”,历史可追溯到清朝道光年间,由方氏家族建成的安和里、合安里及永安里组成,每一座碉楼都各具特色,各不相同,而登上铭石楼更可以俯览整个村庄的风景~
铭石楼,碉楼内的格局是广府特色的“三间两廊”的建筑方式,中间是厅堂,两边是卧室,厅堂和卧室之间用“廊”隔开,而每个廊都有一个灶头,表示家人结婚后经济独立,要有自己的灶头。而在自力村中,还可以品尝由当地农民用柴火煮成的煲仔饭,非常地道呢~
自驾:从广州市区出发驾车行沈海高速约两小时即可到达。碉楼群需要买票的景点一共有5个:自力村、立园、马降龙、锦江里、南楼,可以分别单独购买,或购买5个点的联票,或购买自力村和立园的2个点联票,如果要看全5个点,建议预留两天时间。不过我觉得最值得看的是自力村和锦江里,而且除了这些要买票的景点外,周边还有好多不用买票就可以看碉楼的小村庄呢~
3、南社村:广府祠堂集散地
走进南社村,沿着池塘边行走,就会见到一座又一座的祠堂,而且每一座都非常精美,满布广府特色的石刻、木雕、砖雕、陶塑、琉璃装饰……在每个祠堂的屋顶都可以见到中国传统建筑中的“龙宝宝”——所谓“龙生九子不似龙”。坐在屋檐前端好似狮子的是“嘲风”,象征吉祥,可以威慑妖魔、清除灾祸,而在屋脊上好似鱼一样的是“螭吻”,象征鱼跃龙门,平步青云~
南社村至今已800年历史,源自南宋为躲避战乱而南迁的谢氏家族,村里还出过6位进士、8位举人、31位秀才,真系非常威水啊!而且还有许多百岁老人!所以村里有百岁坊、谢氏大宗祠、任天公祠等等22座古祠堂,还有200多座明清时期的古屋,绝对是摄影爱好者的天堂!
而最漂亮的系资政第,雕梁画柱,古色古香,是清朝光绪二年的进士谢元俊的书院,里面还有书画展览,散发住浓浓的书香味~村里还有粤剧表演、民宿、茶馆,处处都蕴藏着老广府的生活气息~
周边推荐:塘尾村与南社村一水之隔,驾车过去只需要十分钟车程,这里的风格与南社村比较相似,而历史则可以追溯到南宋的李氏宗族,感觉更加清静~
自驾:广州市区出发驾车行广园快速路,一个多小时即可到达,村口有停车场。
4、碧江村:大隐隐于市
顺德碧江村可能是离市区最近的古村落,离繁华的市区感觉只有几步之遥,但感觉非常清静优雅~碧江村的历史可以追溯到南宋初年,村中出过17名进士,106名举人,这里的宅邸、园林、祠堂都有种诗书人家的气质~
碧江金楼就在碧江村的村口,金楼及周边建筑和庭院规划为同一个园区,需要买票入内。园区其实是“职方第”的大宅院,而金楼则是其中的一座小楼,正系传说中的“金屋藏娇”的金屋!德云居从碧江金楼步行5分钟即到,这里是由古老的大宅改造而成的顺德传统餐馆,最出名的就是一鱼三食,而且适合全家来吃,如果只有两三个人就很难食到,因为一条鱼就有十斤八斤啦,而且常年爆满,建议要来的话预定一下或早点来哦~
自驾:广州市区出发驾车行广珠西线高速,半个多小时即可到达,车可以停在碧江金楼的停车场,或开进村内随便找个位置停即可。
5、溪头村:鲜甜嫩滑的农家水库鱼
将还在游水的新鲜的水库鱼放进锅里,用炭火煮熟,香喷喷,热辣辣,鲜甜嫩滑!这就是从化水库边的农家菜的正确打开方式!农家自制的藕尖炒鸡杂,爽脆好味!
而农家菜用的是鲜榨的猪油,好香的!还有用柴火烧的竹筒饭,米饭中有清新的竹子的味道~
从化山多,而乡下味道的农家菜,就在山卡拉里面~周围都是空气非常清新的乡村风光,十分适合春季踏青~
自驾:广州市区出发驾车行机场高速转大广高速,不到两小时即可到达。ps山路兜兜转转,需小心驾驶,转弯的地方记得响喇叭~
6、下坝坊:文艺青年的乐园
下坝坊是一个古村落改造而成的酒吧街,有许多别具特色的小酒吧,白天适合各种文艺小清新的拍摄活动,而晚上,当然是喝酒啦,还有live演出喔!
可园从下坝坊驾车10分钟即到,可园是岭南四大名园之一,而我觉得可园是其中最有特色的,更可以登上高高的古琴台俯览园景,这是其他三个园都没有的哦~
自驾:广州市区出发驾车行广园快速路,一个多小时即可到达。ps如果你打算饮酒,记得找代驾哦,或者可以住上一晚再走也可以~
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