海螺沟九大碗山庄位于磨西镇广场中心，临海螺沟游客中心，距燕子沟游客中心不足百米，步行可到磨西老街观光，其便利的地理位置能让游客的出行十分简单。
海螺沟九大碗以高标准的客房和富有本地特色的餐饮为亮点，客房分主楼和附楼，其中主楼参照星级酒店标准建设，地毯、墙纸、射灯、空调、品位洁具、舒适度良好的睡床及被褥，为追求高标准的游客提供了理想的住宿空间；且相对于景区同级别的客房，拥有更佳的性价比。附楼为统一的标间，是追求洁净实惠消费理念游客的上选，同时还配有高档茶楼。
在九大碗餐饮制作过程中，其选料讲究，主要采用天然无污染的自养生态猪、磨西老腊肉、坛子肉、新鲜山野菜等，经过蒸、焖、炖、炸、烧、炒、拌等烹饪工艺，为天南地北的游客奉献极具地方民族特色的酒席，其菜系有荤有素、有热有凉、有甜有咸，麻辣清淡兼备。
菜系上的不断创新和真诚热情的服务态度，吸引了众多媒体的宣传报道，四川电视台《吃八方栏目》曾于2013年3月26日对“海螺沟九大碗”进行过重点推介。2014年1月27日，中央电视台的《新闻直播间》以“海螺沟的民俗盛宴--九大碗”为主要内容进行了长达3分钟的跟踪报道和重点推荐。
