去神后古镇旅游必去景点老街，必吃的小吃是独特的回族小吃叫炸鸡烙馍卷串串香，这种小吃出现的时间不长，十多年前由一位当地师傅独创，就这家炸鸡串串香卷洛馍曾经一直被当地人模仿， 但从未被超越过，尤其他的是酱料口味独特一直流传到今天并且深受当地人和游客的喜爱，去神后镇老街旅游的人们都会路过他的店面。 烙馍卷菜大家都不陌生，但我们吃的一般都是卷个土豆丝、辣椒炒鸡蛋、醋熘绿豆芽等，卷串串香在其他地方还真没见过。 在吃面食的北方地区，这种一张张的烙馍夏天尤为受欢迎，因为夏天蒸馒头不容易存放，吃炸鸡烙几张烙馍卷串串香，好吃又方便。